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Maza Jamón Ibérico Bellota 5 Jotas - 1,6 kg

Maza de jamón procedente de cerdos Ibéricos de raza pura alimentados en las dehesas arboladas donde pueden moverse libremente, su alimentación es a base de bellotas y hierbas naturales, lo cual es un alimento rico en proteínas, vitaminas y minerales.
El jamón ibérico de bellota Se caracteriza por su textura suave, aroma intenso, color oscuro e infiltración de grasa.

El Término “5 Jotas” a diferencia de lo que se cree no es una calificación, se trata de la bodega Cinco jotas, ubicada en Jabugo, una localidad onubense que se ubica entre la Sierra de Aracena y los Picos de Aroche. Una zona considerada Reserva de la Biosfera de la UNESCO.

Es ahí donde nació esta marca legendaria en 1874. Ha logrado mantener una tradición viva hasta nuestros días, además de dar trabajo e impronta a varias generaciones de familias en el pueblo

Sus bodegas naturales disfrutan de unos veranos frescos y calurosos e inviernos secos y húmedos. Con el aprovechamiento de ventilación natural y una microflora propia, contribuye de sobremanera al largo proceso de curación de sus jamones, que cuentan con supervisión individualizada. Además, son reconocidos por ser los más exclusivos del mundo. 

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