5 Jotas Nourri au gland épaule ibérique - 1kg
Le macis d'épaule provient de porcs ibériques de pure race élevés dans la région boisée de Dehesa de Jabugo, à Huelva, et nourris de glands et d'herbes naturelles, ce qui permet d'obtenir un aliment riche en protéines, en vitamines et en minéraux.
Caractéristiques du macédoine d'épaule de jambon Cinco Jotas (5J)
- Origine : porcs ibériques élevés en liberté dans les pâturages espagnols.
- Qualité : Affinage méticuleux pour obtenir une saveur unique et une texture onctueuse.
- Texture : Plus ferme que le jambon, avec une intégration parfaite de la graisse pour rehausser la saveur.
- Présentation : En pièces de 1 kg, prêtes à être découpées en tranches et à être dégustées lors de toute occasion spéciale.
Déguster les Cinco Jotas (5J) épaule de jambon ibérique quartier arrière de jambon (5J)
Dégustez le jambon d'épaule Cinco Jotas (5J) en fines tranches, accompagné de pain de verre, de tomate concassée et d'une excellente huile d'olive. Il se marie parfaitement avec des vins rouges moyennement corsés ou un xérès amontillado, offrant un équilibre unique entre l'intensité de la saveur et l'onctuosité de la coupe. Chaque tranche est une célébration de la tradition culinaire espagnole.
Un macis de jambon ibérique d'épaule Cinco Jotas, une saveur unique
Le jambon ibérique d'épaule Cinco Jotas (5J) est un choix qui témoigne d'un engagement en faveur de la qualité et de l'authenticité de la saveur espagnole. Il est parfait pour impressionner les invités lors d'un dîner spécial ou comme cadeau distingué pour les amateurs de jambon ibérique de première qualité. Cette pièce ravira tout le monde par sa combinaison inégalée de saveur et de texture.
